Skip to content
Travel VIP

Guide de tourisme et de voyage

5 décembre 2023
  • Europe
  • Amérique
  • Afrique
  • Océanie
  • Asie
  • Thématique
  • Médical
  • Vert
  • Culinaire
  • Solidaire
  • Insolite
  • Sensuel
  • Morbide
  • Extrême
  • Mystique

Search Field

  • Home
  • Voyage thématique
  • Circuit gastronomique en Arménie : les plats typiques à ne pas manquer.

Quel avantage peut-on attendre des classes nature ?

Les 3 bonnes raisons de faire un voyage en Espagne

  • Voyage thématique

Circuit gastronomique en Arménie : les plats typiques à ne pas manquer.

Travel-Vip 1 avril 2022

L’Arménie est riche en patrimoine culturel, historique, artistique et bien évidemment la gastronomie. Si la cuisine française considérée pour beaucoup comme le meilleur au monde, la cuisine arménienne a également ses propres lettres de noblesses. Une cuisine simple, originale,  du goût croustillant qui séduire les papilles du monde entier. Quand on parle de la gastronomie arménienne, on pense généralement d’une cuisine incroyablement mélangée de différentes cultures. La cuisine de l’Arménie occidentale se rapproche de la saveur libanaise, grecque, et Turque. Voici 3 saveurs inoubliables à découvrir lors de votre circuit gastronomique en Arménie.

Les houmous et le mezzés, le madzounen entrée.

Somaire

 

En entrée, les Arméniennes mangent souvent de l’houmous et du mezzés. L’Houmous est une préparation culinaire de Proche –Orient. Ce plat est composé notamment de purée de pois de chiches et de Sésame. Il se mélange de la cuisine arabe, juive, arménienne et Levantine. A l’origine, le pois chiche ou l’houmous est endémique au croissant fertile et sa culture a donc commencé  dans cette région. Comme toutes les légumineuses, le pois chiches apportent des protéines végétales et des fibres. On peut le servir avec de l’huile d’olive et saupoudré avec  du cumin en poudre et du piment d’Alep. D’ailleurs, le mezzés, est une forme de repas de la cuisine levantine et composé d’un ensemble de plats servis en même temps. Ce plat est servi lors d’une fête comme le mariage, accompagné par une boisson traditionnelle de l’Arak et de manière picoré en se servant à l’aide de pain pita. Mais, le plus commun, les Arméniens commence par le madzoun, un produit à base de lait fermeté ou de poulet.  Cela peut être, un lait de vache, de buffle, de mouton ou de chèvre. Il est souvent aromatisé avec  des herbes.

Le khorovadz, le khach, et le ghapama pour le plat principal.

 

Le khorovadz est un plat à base de viande grillé dans de nombreux pays ayant généralement fait partie des mondes Ottoman et perse.  La viande peut être marinée avant de grillé et il peut prépareravec de l’agneau, du bœuf, du poulet ou même du veau. Et il est accompagné souvent avec de riz, des légumes, ou des frites. Généralement, ce plat est servi à des occasions festives mais, il peut servi aussi dans tous les restaurants que dans les snacks.

Par ailleurs, la spécialité nationale est le khach . Il s’agit d’un mets traditionnel de Géorgie. Le khachest consommé jadis par les classes laborieuses mais, aujourd’hui un plat recherché dans les classes privilégiées. Selon les sources, le plat est à l’origine asiatique et Caucasienne. A base de pieds, de tête, de jarrets, de queue de veau et parfois de tripes de bœuf ou de veau. On peut le servir avec de la vodka ou du vin.

Le ghapama, un délicieux ragoût de citrouille souvent élaboré au cours de la saison des fêtes. Il est préparé en enlevant l’intérieur  du potiron et de faire une farce avec du riz bouilli et une variété  de fruits secs comme les noix, les pommes, les cornouilles, les abricots, les raisins secs… Etc. On peut ajouter un mélange de miel ou de poudre de cannelle ou de sucre sur le plat. Le mets est prêt à servir  jusqu’à ce qu’il devienne souple.

Il existe d’autres activités comme la visite des sites archéologiques et les endroits insolites mais ne ratez pas l’occasion de découvrir l’histoire culinaire de ce pays lors de votre circuit gastronomique en Arménie.

 

 

Articles Liés

  • Voyage en Arménie, les destinations coup de cœur

    Voyage en Arménie, les destinations coup de cœur L'Arménie est un pays du continent asiatique et se compose d'une myriade de lieux aux caractéristiques très intéressantes. Un voyage en Arménie vous emmènera dans divers monastères, temples et même de magnifiques musées. Un voyage dans ce pays fascinant est aussi l'occasion de rencontrer des gens qui préservent la tradition et l'art, malgré l'accélération de la technologie et de la mondialisation. Par conséquent, lors de votre voyage en Arménie, ne manquez pas  de visiter ses magnifiques sites…

  • Passez de bonnes vacances en voyageant en Grèce

    Passez de bonnes vacances en voyageant en Grèce La Grèce est un endroit dont beaucoup de gens rêvent, ne serait-ce qu'en raison de son importance  historique pour l'Occident. Alors la possibilité de faire un voyage en Grèce est maintenant à vous pour votre séjour. Pour que cela se passe dans les meilleures conditions, il est essentiel de  savoir quoi visiter. Quelques destinations riches en histoire La ville d'Athènes est définitivement l'un des incontournables de cette partie du monde. De plus, il accueille chaque année de…

  • Quoi emporter en colonie de vacances pâques ?

    Parmi les préparations à prévoir pour partir en colo, il y a la préparation des effets personnels. En colonie de vacances pâques, quelques effets personnels sont incontournables. Cela est dû aux avantages que ces affaires peuvent apporter à l’enfant lors de son séjour. Mais quels sont donc ces effets personnels ? On dispose les effets personnels classiques mais aussi les effets personnels spécifiques. La nécessité des effets personnels en colonie de vacances pâques  Le départ en colonie de vacances pâques  nécessite plusieurs effets personnels de l’enfant.…

Le guide ultime pour voyager en solo en toute confiance

Le guide ultime pour voyager en solo en toute confiance

19 septembre 2023
Voyager en solo peut être une expérience incroyablement enrichissante, mais cela nécessite une planification minutieuse pour garantir que votre aventure...
Voyagez en style : Astuces pour allier confort et élégance en voyage

Voyagez en style : Astuces pour allier confort et élégance en voyage

31 juillet 2023
Voyager est une expérience exaltante qui permet de découvrir de nouvelles cultures, de rencontrer des gens intéressants et de créer...
Échapper à la foule : Destinations hors des sentiers battus pour les explorateurs curieux

Échapper à la foule : Destinations hors des sentiers battus pour les explorateurs curieux

31 juillet 2023
Dans un monde de plus en plus connecté, les destinations touristiques populaires sont souvent envahies par les foules, rendant difficile...
L’Europe dévoilée : Perles cachées et destinations incontournables

L’Europe dévoilée : Perles cachées et destinations incontournables

10 juillet 2023
L'Europe est un continent qui regorge de destinations fascinantes et riches en histoire. Des villes emblématiques comme Paris, Rome et...
Au-delà de l’Ordinaire : Échappées Sensuelles pour les Âmes Aventurières

Au-delà de l’Ordinaire : Échappées Sensuelles pour les Âmes Aventurières

18 juin 2023
Pour les âmes aventureuses en quête de nouvelles expériences, les voyages offrent une opportunité unique de se connecter à des...
Les Mystères de l’Atlantide : Mythes, Légendes et Vérités Cachées

Les Mystères de l’Atlantide : Mythes, Légendes et Vérités Cachées

18 juin 2023
Depuis des millénaires, l'Atlantide fascine les esprits et nourrit l'imagination des chercheurs, des écrivains et des aventuriers. Cette légendaire île...
Les merveilles naturelles de l’Afrique : Chutes Victoria, désert du Sahara, delta de l’Okavango, etc.

Les merveilles naturelles de l’Afrique : Chutes Victoria, désert du Sahara, delta de l’Okavango, etc.

18 juin 2023
L'Afrique est un continent d'une incroyable diversité naturelle, offrant une multitude de paysages époustouflants et de merveilles naturelles à couper...
Voyageurs Insatiables : Explorer le monde avec passion

Voyageurs Insatiables : Explorer le monde avec passion

16 juin 2023
Les voyageurs insatiables sont des êtres passionnés par la découverte du monde qui les entoure. Ils aspirent à explorer chaque...
Les destinations les plus insolites pour des vacances inoubliables : des lieux hors des sentiers battus

Les destinations les plus insolites pour des vacances inoubliables : des lieux hors des sentiers battus

14 juin 2023
Chaque année, des millions de personnes choisissent des destinations populaires et bien connues pour leurs vacances. Cependant, pour ceux qui...
Voyage dans l’au-delà : Les cimetières les plus mystérieux du monde

Voyage dans l’au-delà : Les cimetières les plus mystérieux du monde

11 juin 2023
Les cimetières sont des lieux empreints de sérénité et de respect où reposent nos proches disparus. Mais certains cimetières à...

Articles récents

  • Le guide ultime pour voyager en solo en toute confiance
  • Voyagez en style : Astuces pour allier confort et élégance en voyage
  • Échapper à la foule : Destinations hors des sentiers battus pour les explorateurs curieux
  • L’Europe dévoilée : Perles cachées et destinations incontournables
  • Au-delà de l’Ordinaire : Échappées Sensuelles pour les Âmes Aventurières

Catégories

Afrique Amérique Asie Culinaire Europe Extrême Insolite Morbide Mystique Nomadisme médical Océanie Sexuel Tourisme solidaire Tourisme vert Uncategorized Voyage thématique
Next Post
  • Voyage thématique

Les 3 bonnes raisons de faire un voyage en Espagne

Travel-Vip 12 mai 2022

L’Espagne est un pays qui ne cesse de surprendre et il n’y a pas que les bains de soleil et le shopping ! Nous vous présentons nos 5 principales raisons de faire un voyage en Espagne ainsi que des suggestions de vacances pour vous aider à vous décider. Articles Liés Voyage en Arménie, les destinations […]

Articles similaires

  • Voyage thématique

Les différents types d’hébergements à choisir sur le territoire costaricien

Travel-Vip 20 avril 202120 avril 2021

De par sa beauté sauvage et la culture de ses habitants, le Costa Rica saura vous impressionner durant votre séjour. Un voyage touristique dans ce pays vous permettra de vous évader en pleine nature. De plus, cette destination dispose de nombreuses plages idéales pour des heures de farniente. Optez donc pour l’un de ses hébergements […]

  • Voyage thématique

Voyage en Arménie, les destinations coup de cœur

Travel-Vip 3 janvier 202227 juillet 2023

Voyage en Arménie, les destinations coup de cœurSomaire L’Arménie est un pays du continent asiatique et se compose d’une myriade de lieux aux caractéristiques très intéressantes. Un voyage en Arménie vous emmènera dans divers monastères, temples et même de magnifiques musées. Un voyage dans ce pays fascinant est aussi l’occasion de rencontrer des gens qui […]

  • Voyage thématique

Voyage en Birmanie : vagabondez au milieu des pagodes

Travel-Vip 17 janvier 202227 juillet 2023

Birmanie ou Myanmar ? Beaucoup de gens connaissent encore sous le nom de Birmanie, et aujourd’hui les deux noms peuvent être utilisés sans distinction, bien que le nom officiel décidé par le gouvernement militaire en 1989, choisi pour la distinguer de la période coloniale britannique, soit Myanmar. Il y a quelques années encore, l’appeler Birmanie […]

Top voyage

Le guide ultime pour voyager en solo en toute confiance

Voyagez en style : Astuces pour allier confort et élégance en voyage

Échapper à la foule : Destinations hors des sentiers battus pour les explorateurs curieux

L’Europe dévoilée : Perles cachées et destinations incontournables

Au-delà de l’Ordinaire : Échappées Sensuelles pour les Âmes Aventurières

Les Mystères de l’Atlantide : Mythes, Légendes et Vérités Cachées

Les merveilles naturelles de l’Afrique : Chutes Victoria, désert du Sahara, delta de l’Okavango, etc.

Travel Vip a pour mission de faciliter vos recherches d’informations sur les nombreuses facettes du tourisme. Nous offrons en effet les renseignements nécessaires au nomadisme médical, au tourisme vert et au tourisme solidaire, mais aussi quelques idées pour faire un voyage thématique.

Catégorie

  • Afrique
  • Amérique
  • Asie
  • Culinaire
  • Europe
  • Extrême
  • Insolite
  • Morbide
  • Mystique
  • Nomadisme médical
  • Océanie
  • Sexuel
  • Tourisme solidaire
  • Tourisme vert
  • Uncategorized
  • Voyage thématique

Voulez-vous publier un article sur notre blog ?

Contactez-nous

Copyright © 2023 Travel VIP. All rights reserved. | Theme: Blook By Themeinwp. | Powered by WordPress